韶山新真喜食品有限公司位于韶山市清溪镇石山村南塘，原名韶山南塘冷冻厂。本公司占地26.8亩，总资产5324万元，工商注册资金为3058万，安排就业人员183人。总建筑面积6600平方米，前坪、道路面积5600平方米，水塘、绿化面积4000平方米，建有一栋现代化办公大楼和一栋现代化生产车间。这里环境幽雅、建筑结构合理，交通便利。
2011年10月20日成功建立公司网站， 本企业已通过HACCP食品安全管理体系、ISO9001:2008认证、ISO14000环境管理体系认证，并拥有全国工业生产许可QS认证，并顺利通过国家出入境检验检疫局和国家海关批准认可的，拥有自主进出口经营权的省级农业产业化龙头企业。
主要经营牲猪、牛、羊饲养、屠宰、加工、销售。公司现拥有牲猪加工生产线两条，牛、羊生产线两条，冷冻储藏库18间，可日屠宰牲猪500-1000头，牛、羊500头，储存能力达3000吨。2009年经湘潭市环保局批准立项，建一座日处理屠宰废水300吨的沼气发酵、ABR填料净化污水处理系统，现已建成并已运转正常，废水完全能够达到国家污水排放标准。
2011年全年出口产值6394万元，创外汇 7701 万元港币，内销产值4600万，全年合计销售产值1.1亿元，上交国家税收 126 万元，创税后利润370万元。2012年计划全年生产产值2.5亿元，其中出口产值创外汇2000万美金，内销产值9000万元。
公司法人代表王安山，是湖南省、以及湘潭市最早的优秀民营企业家之一，在肉食品市场信誉卓著，在国内市场和国外市场享有很高的知名度。
王安山先生他现在已年过花甲，仍雄心勃勃，老当益壮，决心为家乡的经济发展再做贡献，公司全体员工在他带领下也团结一致，奋发图强，落实科学发展观，为韶山经济发展发挥龙头作用。
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