重庆市万客来食品发展有限公司

重庆市万客来食品发展有限公司，是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业。

公司现拥有物流配送中心一个，在全国各地有特许连锁加盟店300余家。重庆市万客来食品发展有限公司旗下现有：重庆咏熹餐饮有限公司、重庆万客来饮食连锁有限公司、重庆万客来酒店有限公司、重庆多吃点渔府餐饮有限公司、一个研究所，公司注册资本金50万元人民币。公司现有员工300余人，管理人员占80余人，其中大学本科学历20人，专科50人，公司董事长兼总经理刘崇友先生是重庆市餐饮业优秀企业家。

重庆市万客来食品发展有限公司自1995年创办以来，以宏扬中华餐饮文化为已任，以“创世界名牌，树汤料泰斗，结天下食友”为战略目标，在业界响亮提出了“至诚做人，至信经商”的经营理念和“依托天然资源，结合科技优势，传承文化精髓”的发展方针，以“品质为锋，服务为脊”的企业精神，在餐饮界迅速崛起壮大。先后荣获“诚信经营单位”、“绿色餐饮企业”、“消费者满意商品”等称号。重庆市万客来食品发展有限公司提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，研究出了具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。

公司于2005年投资700万元，在重庆市江北区“五里坪港城工业区”征地，扩建食品加工厂。它是公司搭建的一个持续发展的新平台，为公司获取更大的经济效益和社会效益，并产生极其深远的影响。

万客来公司以发展重庆泡菜产业为己任，在重庆市鱼嘴镇鹿角村征地100亩，建设“重庆市万吨泡菜深加工基地”项目，兴建老鸭汤汤料、调味品、火锅底料加工生产线三条。预计总投资5000余万元，其中固定资产 4500 万元，流动资金 500万元。项目建成后年销售总值达5000 万元人民币，年利税400万元。万吨泡菜基地建成投产，将是重庆高规格、高水平的泡菜原生态精深加工基地。

公司以“公司+基地+农户”的产业化模式，在重庆市江北区鱼嘴镇建立了泡菜原辅材料种植基地，带动当地农户500余户，大力发展种植经济作物，种植面积1500余亩。以“订单农业”的形式，我公司与种植户签定收购合同，保证、保障种植户的收益。项目实施完成后，将会是重庆汤料产业高起点、高标准、高水平的餐饮物流，食品生产加工基地，同时，也为重庆市农业产业化和农业综合开发起到示范和带动作用。