内蒙古中快餐饮有限公司是中快餐饮集团一家下属子公司,中快餐饮是专业经营大学,部队,企事业单位食堂的连锁餐饮企业,1994年成立于江西省南昌市。公司前身系酒店管理企业。1999年,抓住高校后勤社会化改革的契机,开始转向食堂的管理与连锁经营。秉承“团结拼搏,争创一流”的企业精神和“星星之火可以燎原,关键在于每个细节”的经营理念,经过20余年的不懈努力,现已发展成为拥有44家子公司。连锁经营800余个食堂,每天提供用餐服务400多万人次的大型餐饮企业,在合作单位拥有良好的口碑,赢得了社会各界的广泛赞誉。中快餐饮是“中国烹饪协会理事会”会员单位,先后荣获“中国团膳优秀企业”、“中国团膳著名品牌企业”、“中国团膳满意品牌企业”、“全国团膳质量、服务双十佳单位”“中国团膳优秀企业”等称号。中快餐饮在20余年的经营实践中总结了一套科学、高效的管理模式,包括股权激励,技术创新,竞争上岗,末位淘汰制等,并于2006年顺利通过了ISO 9001:2000质量管理体系认证和HACCP-EC-01食品安全管理体系认证。公司与国家教育部“211”工程的南昌大学签订合作合同,共同开发营养快餐,与新东方烹饪学校联合成立专业人才培训基地。中快餐饮的目标是打造中国公共食堂***,为中国大众餐饮贡献力量。
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