“三盛合”始创于乾隆甲午年（1774年），迄今已有230多年的历史。2008年8月原“三盛合”经过改制扩建成立“山西三盛合酿造有限公司”。法人代表王德才，公司地址位于“华夏醋之源”的山西省临汾市襄汾县汾城镇，占地面积7万平方米。注册资金2000万元。重组扩建后的“三盛合”是一家集现代化生产、传统工艺酿造、销售、旅游、生态养等大型综合性民营股份制企业，主要经营：传统小米醋、醋饮料、养生（保健）醋、旅游、生态养殖等项目。 汾城小米醋历史悠久，源远流长，有着5000年的酿造历史，始于帝尧、成于北魏、兴盛于唐、是历代朝廷御贡品。公司传承230多年的制工秘艺及配方与现代化生产工艺和技术相结合形成了三盛合今天的独特工艺精酿。其产品色泽金黄清亮、风味独特，口感具有酸、甜、醇、爽等特点。1951年获华北地区“土特产优秀金杯奖”，1985年获“全国乡镇企业优质产品和全优三等奖”，2010年获全国农展会金奖，山西省著名商标，山西省“名特优”农产品奖，山西省十大特产企业奖。公司拥有新产品研发基地和品牌策划机构。以打造“中国米醋***”为愿景目标。 山西三盛合酿造有限公司在未来五年内固定资产总投资将达到3.8亿元，共设计三条不同工艺生产线，年产小米醋、养生（保健）醋和醋饮15万吨，可实现年产值11.81亿元，是全国最大小米醋生产基地与企业。公司秉承“守信取义、抱质含醇”的祖训理念，按照“集团化、产业化、国际化”发展思路，让“三盛合”走向全国、走向世界；让“汾城小米醋”创造“有滋有味新生活”。
网址：sanshenghe.com
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