圣恩股份:菌骨元生物科技(成都)有限公司 菌骨元生物科技(成都)有限公司,是我国著名的餐饮核心调味定制领军企业圣恩生物科技股份有限公司董事长朱俊松先生与著名调味品专家祝启明博士联合创立。经过十年发展,圣恩股份已在餐饮核心调味定制领域成功布局,在行业内享有极高威望。已与海底捞、天味、白家、扬名、翠宏、大龙焱、蜀大侠、德庄、小郡肝、袁记串串、马路边边等2000多家企业展开了广泛而深入的战略合作,2019年12月,仅核心调味定制一项业务月销量就已突破7349万元,增长势头非常迅猛。为实现圣恩集团的全渠道战略布局,通过服务和成就更多客户成就圣恩,菌骨元生物科技(成都)有限公司将在家庭渠道和工业渠道、中小餐饮渠道全面布局。全面进入家庭渠道、中小餐饮研发定制渠道、工厂调味研发整体外包定制渠道、大型商超专柜与生鲜连锁流行菜品定制渠道、经销商自有品牌定制渠道等,以标品和专业研发定制(ODM)产品同步征战市场。目前,公司已拥有成都科兴基地、新春基地、金府基地三家工厂,第四家工厂也正在规划设计中。数十条智能柔性定制生产线、年单班产值15亿元的生产能力,每天100-200个单品的快速生产交付能力,赋予圣恩在调味品定制领域压倒性的竞争优势。作为国家级高新技术企业,公司非常重视食品风味基础研究与应用研究的投入。投资3000多万元建立了行业遥遥领先的食品创新技术研发中心,拥有气相(GC)、液相(LC)、气质质联用(GC-MS-MS)、液质质联用(LC-MS-MS)、离子色谱等多项检测及科研设备,并拥有二级微生物实验室(P2)、重金属检测分析实验室、滋味与气味研究实验室、味型模块研究实验室、应用研究实验室、嗅觉训练实验室、菜品评价实验室、检测中心等多个实验室。公司实验室已高标准通过CNAC国家实验室认可,检测结果被全球所有缔约国认可。强大的研发实力成为菌骨元公司征战和服务全国市场的重要保证。70多名以博士、硕士、高级工程师、高级营养师、高级调香师、应用厨师为核心的强大研发队伍,确保圣恩集团的研发实力在同行业中遥遥领先,目前,公司已成为多家企业食品风味的核心研发基地,并已承接多家企业产品研发的整体外包业务。公司拥有2600多个基础风味模块和近6000个不同应用需求的产品配方,涵盖风味增鲜调料、风味增鲜汤膏、火锅底料系列、冒菜麻辣烫串串钵钵鸡调料系列、饺子馅、包子馅、肉丸调味料系列、米粉、面条小吃系列、特色快餐调料系列、凉拌菜调料系列、卤菜调料系列、风味烤鱼料系列、焖锅鱼调料系列、纸包鱼调料系列、家常鱼调料系列、烧烤系列、风味蘸料系列、腌制料系列、食品香精系列、外撒粉系列、菌骨原鲜等二十几大类上千只产品,可以随时满足各类型客户的精确调味需求。2020年6月21日,“圣恩股份时尚家宴调味新品发布盛典暨 2020 渠道合伙人招募大会”在青岛国际会展中心盛大开启!被誉为复合调味品行业的“华为”的圣恩股份重磅出击,每一款产品均亮点纷呈,12款新品惊艳亮相,大受市场欢迎,经销商、网红主播纷纷点赞,订单纷至沓来,圣恩以强大的品质优势,掀起复合调味品家庭市场新风暴!坚持极致的产品主义和长期主义,圣恩,正阔步前行!
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