通化紫隆山葡萄酒厂

企业简介

通化紫隆山葡萄酒厂始建于1997年，其前身原名为“通化天元葡萄酒厂”。2004年经过体制改革并经国家商标总局重新注册为“紫隆山”牌商标，并更名为“通化紫隆山葡萄酒厂”。 现企业集山葡萄种植、酿造、生产、销售于一体。厂址坐落于北国酒城“中国山葡萄酒之乡”- - 吉林·通化。北纬42°独特的地理位置和严寒的气候使这里成为中国优质山葡萄冰酒产区。企业以通化产区特色资源为依托，大力发展冰葡萄基地，在带动当地山葡萄酒产业发展和农民增收致富的前提下，致力于打造中国最具民族特色的山葡萄冰酒品牌紫隆山。

社会使命

一 振兴民族山葡萄冰酒产业

----紫隆山，做产业比作企业更重要!

通化市山葡萄酒产业有着70年悠久的历史,（山葡萄是我国独一无二的酿酒葡萄品种，在世界范围内具有无可复制性）由于其酿出的甜酒酸甜爽口，营养价值高，绿色无污染，在02年以前深受全国消费者的青睐。当时通化大大小小的酒厂有几百家，市场极度繁荣、产品供不应求。也正因为如此，给这个繁盛的产区埋下了忧患的伏笔：由于当时市场监督机制匮乏，一些企业急功近利，为了获取暴利降低成本，开始勾兑“三精一水”的山葡萄甜酒。以至于酿成2002年那场席卷全国的葡萄酒打假风暴，各大主流媒体相继报导通化山葡萄酒造假事假。消费者愤怒了，巨大的市场迅速萎靡，仅吉林省柳河县100多家葡萄酒厂瞬间倒闭…只剩寥寥数家。

紫隆山酒业作为通化市葡萄酒行业的重点企业，在山葡萄酒走向低靡，很多人不明真相大喊山葡萄酒出局时，紫隆山以重点企业身份站出来，以“做好酒 做良心酒”为企业宣传口号，“为每一瓶酒贴上诚信的标签”为山葡萄酒正名。肩负着振兴中国东北独一无二的山葡萄酒产业的使命、发展民族冰酒事业，抗衡国外洋冰酒对我国市场的冲击，紫隆山毅然转型，果断砍掉甜酒、干红等产品，将山葡萄冰酒作为企业的唯一核心产品，最先成为目前国内一家专业做冰酒的企业。紫隆山酒业立志打造“中国山葡萄冰酒精品工程” 不仅塑造了山葡萄酒高品质的完美形象，而且为整个山葡萄酒行业树立了榜样。

二 带领农户走向富裕

紫隆山酒业是通化市农业产业化重点龙头企业，企业在创建之初，坚持“先建基地后建厂”的理念，大力发展冰葡萄（北冰红、双红）原料种植基地，成立“紫隆山葡萄种植专业合作社”，全力开发建设紫隆冰谷冰葡萄园区， 高薪聘请资深技术人员对合作农户进行免费种植技术指导，以定向采购的模式带动当地千余户农民增收致富。不仅促进了当地农业产业化结构优化调整，而且配合解决了党中央十分重视的三农问题。（冰葡萄的种植收益是葡萄山葡萄的5—10倍）

产品理念

做好酒，做良心酒，做中国最具民族特色的山葡萄冰酒。

用最好的山葡萄，酿最好的冰酒，给中国人喝。

紫隆山人理念

可靠的产品质量是企业竞争的活力，诚信的经营模式是企业的生命。

“紫隆山“永远追求的是质量，“紫隆山”只要做酒就要做好酒，做良心酒。我们全体员工将携手同心共创辉煌业绩，创实实在在的“紫隆山”品牌，做实实在在的紫隆山人。真诚、团结、持久是我们永恒的企业理念。紫隆山人正以百倍的信心，刚毅的品格，自警、自律、自强，迈着稳健的步伐，走向新的征程，迎接新的挑战！

企业荣誉

2006年荣获吉林省技术监督局“吉林省诚信企业”称号

2007年荣获通化市“农业产业化重点龙头企业”称号

2008年荣获中国葡萄酒最具竞争潜力品牌；

2008年荣获第三届亚洲葡萄酒质量大赛银奖；

2008年荣获“吉林省安全饮品办公室监制产品殊荣”

2008年紫隆山冰酒荣获“世界华商大会指定用酒”

2009年荣获“中国葡萄酒最具投资潜力品牌”

2010年荣获“吉林省农业产业化重点龙头企业”

绿色生态葡萄园

“好酒是种出来的，不是酿出来的 ”。我们的原料基地优势：

一 原生态的生长环境: 紫隆山在原生态的山区建设绿色无任何污染的冰葡萄基地。这里空气清新，人烟稀少，松林环绕。紫隆山的冰葡萄在大自然的怀抱中呼吸着山区纯净的空气。

二 坚持施用有机肥：从葡萄栽培开始，秉承有机种植的理念，以农家肥、玉米秆为肥料，不施用任何人工化肥。

品种优势

--- 山葡萄冰酒 一个被世界遗忘的贵族

山葡萄生长在严寒的东北，天生具有极强的抗寒性、落粒率极低，最适于酿制冰葡萄酒，是被世界遗忘的一个天生能酿造高质量冰酒的野生资源。紫隆山以山葡萄选育品种“北冰红、双红”为原料，充分利用东北山区冷资源气候条件等优势，将山葡萄延迟采收，让葡萄挂在藤上自然结冰、浓缩，当气温达到零下7度，于早上阳光未出之前及时进行采收、压榨，并保持低温发酵，严格按照国家标准为消费者酿造高品质的冰酒。

（2007年左家研究所培育出了我国第一个酿造冰酒的山葡萄品种北冰红，2008年经农科院鉴定北冰红正式大范围推广种植。2009年中国第一瓶北冰红冰酒终于在紫隆山诞生了！北冰红山葡萄酒冰酒的问世，标志着具有中国民族化、可与国外进口冰酒抗衡的产品终于走进了市场。山葡萄冰酒的问世打破了山葡萄不能酿造好葡萄酒的说法）

发展前景

随着人们对自身健康和生活质量的重视，加之长期生活在节奏快、环境受污染的城市，人们越来越青睐有机绿色的消费方式。山葡萄酒是葡萄酒中的一个独特品种，仅盛产于我国通化地区。在这里，既有黑土地这样的天然营养钵，又有雨水、雪水、地下矿泉立体水系的滋润，再加上原生态的环境系统，使生长的葡萄无人工肥料，无农药，无污染，营养价值高。白藜芦醇、酚类物质含量丰富，具有显著的抗氧化和延缓衰老的作用。，喝出健康已经是广大消费者所追求的时尚目标。由于山葡萄酒具有绿色、天然、保健等特点，倍受广大消费者的喜爱，也必将会成为人们生活中的美味佳酿之饮品。