成语解释

砂锅易碎，在它里面砸蒜只能一下。比喻事情只能干一次。 老舍 《女店员》第二幕第一场：“你告诉你们经理一声吧：连买双袜子，我都得进趟城，砂锅砸蒜，一锤子的买卖，我永远不再上这儿来！”亦作“ 砂锅捣蒜 ”。 阮章竞 《漳河水·送别》：“砂锅捣蒜

同“沙”：～粒。～纸。～轮。翻～（铸造器物的工作）。～糖。

烹煮食物或烧水的器具：饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。 形状像锅的东西：烟袋～。

打，捣：～碎。～地基。～明火（方言，抢劫）。～饭碗（喻失业）。～锅（喻办事失败）。 打坏，打破：碗～了。 失败：戏演～了。

多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：～头。～苗。～黄。～毫。～薹。

《廣韻》所加切《集韻》師加切，𠀤音紗。 《廣韻》俗沙字。 《集韻》沙，或作砂。○按《史記·孝武紀》：李少君言於上曰：𧙈竈則致物，致物而丹砂可化爲黃金。丹砂，卽今硃砂也。《集韻》《韻會》於沙字下註亦作砂。《廣韻》幷斥砂爲俗字。惟《正字通》云砂類不一。《本草》朱砂性甘味寒。 　又《廣輿志》：粵西慶遠府宜山縣產砂，生山北者曰辰砂，生山南者曰宜砂，地脉不殊，砂亦無別。 　又縮砂蔤，其子一團八隔，如黍米，辛香可調食。今砂仁，卽縮砂子。 　又硼砂，生西南番，分黃白二種。 　又兔矢曰明月砂，亦名兔簟。 　又蝙蝠矢曰夜明砂。《本草綱目》砂載玉石部，與水部沙音同義異，不宜合而爲一，此足正舊說之謬矣。 　又叶蘇和切，音梭。 《白居易詩》容光未消歇，恩愛忽磋跎。何意掌上玉，化作眼中砂。

《唐韻》蘇貫切，音算。 《韻會》葷菜也。 《古今注》蒜，卵蒜也。俗謂之小蒜。 《爾雅翼》大蒜爲葫，小蒜爲蒜。 《高士傳》太原閔仲叔者，世稱節士，周黨見其含菽飮水，遺以生蒜。 　又古以銀蒜押簾。 《庾信詩》幔繩金麥穗，簾鉤銀蒜條。 《文選·顏延年·侍遊蒜山詩註》蒜山在潤州西二里。 《干祿字書》蒜俗亦作䔉。