wū lóng chá
乌龙茶
词语解释
乌龙茶 [wū lóng chá]
1 茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色。
英 oolong dark tea;
引证解释
1 成品茶的一种。叶较粗大，呈黑褐色，为半发酵茶，有分解脂肪作用，可消食。产于我国 福建 及 广东 汕头 等地，行销于海内外，颇负盛名。
国语辞典
乌龙茶 【wū lóng chá】
1 主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。