miàn chá
面茶
词语解释
面茶 [miàn chá]
1 食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。
引证解释
1 食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。
国语辞典
面茶 【miàn chá】
1 将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。
引 《红楼梦·第七七回》：「这都是太太的话，一句别错了，你们快飞告诉去，立逼他快来，老爷在上屋里，还等他吃面茶呢。」