jī dàn qīng
鸡蛋清
拼音
jī dàn qīng
注音
ㄐ一 ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ
繁体
雞蛋清
词语解释
鸡蛋清 [jī dàn qīng]
1 亦作“鸡蛋青”。亦作“鸡蛋清”。
2 鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
引证解释
1 亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
国语辞典
鸡蛋清 【jī dàn qīng】