lóng fèng cài
龙凤菜
拼音
lóng fèng cài
注音
ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ
繁体
龍鳳菜
词语解释
龙凤菜 [lóng fèng cài]
1 粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。徐珂《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》：“以蛇与鸡同食也，谓之龙凤菜。”
引证解释
1 粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。
国语辞典
龙凤菜 【lóng fèng cài】