xiāng cháng
香肠
词语解释
香肠 [xiāng cháng]
1 将浓重调味的细肉块，填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。
英 sausage;
引证解释
1 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。
香肠 [xiāng cháng]
1 将浓重调味的细肉块，填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。
英 sausage;
1 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。